Maître d'hôtel(F/H)

Référence : 2024-1739556

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Présidence de la République
    Présidence de la République
  • Localisation : PARIS 8
Domaine : Relation à l'usager
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Date limite de candidature : 31/12/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Sous l’autorité directe du responsable du restaurant des conseillers, il/elle assure le nettoyage et la tenue du restaurant ainsi que de ses annexes (office, cave, WC, salons de direction…)


•  Organisation de la carcasse du restaurant en fonction des réservations et mise en place des tables du nappage, dressage après avoir vérifié l’état de propreté des couverts, de la verrerie et des assiettes, décoration florale…

•  Rotation et réapprovisionnement de la cave du jour et de l‘office. 

Profil recherché

SAVOIR-FAIRE:


•   Connaissances de l’accueil, du service et du travail en salle.

•   Polyvalence, manutention, réactivité et flexibilité.

•   Connaissances de l’environnement de la restauration.

•   Connaissance et respect des règles de l’hygiène et de sécurité.


QUALITÉS REQUISES:


•   Très bonne connaissance du travail en salle.

•   Grande discrétion et confidentialité requises.


 

Localisation

Localisation : Paris, France

Qui sommes-nous ?

La présidence de la République, c’est environ 800 personnes qui travaillent quotidiennement au service du Chef de l’État et du pays.

Outre le cabinet du président de la République et l’état-major particulier, les services du protocole et des décorations, la présidence comprend 4 directions :

  • la direction de la sécurité de la présidence de la république
  • la direction des opérations
  • la direction de la communication
  • la direction des ressources et de la modernisation

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Merci d’adresser votre dossier de candidature à : jepostule@elysee.fr 

    - CV et lettre de motivation où ne figurent pas de photo ni d’informations sur votre âge ou votre situation de famille ;

    - Pour les fonctionnaires titulaires et agents contractuels de la fonction publique uniquement, les 2 derniers comptes-rendus d’entretien professionnel ou évaluations professionnelles ;

    - Copies des 3 derniers bulletins de salaire et, le cas échéant, des bulletins de salaire mentionnant tout élément indemnitaire non mensualisé (complément indemnitaire, bonus…) 

    - Pour les fonctionnaires titulaires uniquement, le dernier arrêté indiquant le grade et l’échelon




    Nous regarderons avec la plus grande attention les candidatures qui s’inscrivent dans le cadre de notre politique privilégiant la diversité, la parité et l’accueil de personnes en situation de handicap 


     

  • Vacant à partir du 01/11/2024

  • Serveuse / Serveur

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