Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments
Référence : AGRI_2025-05-A6D3400032-44790
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
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Employeur :
Direction départementale de la protection des populations de l'Hérault
DD(CS)PP34 - Localisation : MONTPELLIER
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Réaliser et assurer le suivi des inspections physiques et documentaires en sécurité sanitaire des aliments.
Gestion des suites des inspections réalisées par le délégataire en remise directe.
Gestion des alertes et des TIAC
Prise en charge des demandes de certification à l'exportation
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Effectuer les inspections d'établissements agro-alimentaires (remise directe, restauration commerciale, restauration collective, établissements agréés)
Gérer les suites des inspections réalisées par le délégataire
Gérer les alertes et les TIAC
Vérifier et préparer les certificats d'exportation avant signature par le vétérinaire officiel
Assurer les remplacements en abattoir le cas échéant
CHAMP RELATIONNEL :
Poste sous l’autorité du chef du service sécurité sanitaire des aliments
Relations avec les administrations partenaires
Relations avec les professionnels et leurs représentants
Relation avec les collectivités locales
Profil recherché
SAVOIRS :
Maîtrise des réglementations spécifiques nationales et européennes
Maîtrise des méthodes d'inspection
Connaissances juridiques administratives et pénales
Maîtrise de la bureautique
SAVOIR-FAIRE :
Maîtrise des systèmes d'information métiers appréciées (Résytal, Traces)
Qualités rédactionnelles, relationnelles, organisationnelles.
Sens du service public
Esprit d'analyse et de synthèse
Travail en équipe
Qui sommes-nous ?
Direction départementale de la protection des populations de l’Hérault
190 avenue du Père Soulas CS87377
34184 Montpellier cedex
Service SSA
Descriptif du service
La DDPP de l’Hérault regroupe 60 agents sur trois sites : le site de Montpellier, l' antenne de Sète et l'abattoir de Pézenas. Le service Sécurité sanitaire des aliments est basé à Montpellier. Il exerce des fonctions de surveillance et de vérification de la sécurité sanitaire des denrées d'origine animale. Le service compte11 agents ouvert aux contractuels
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
Ludivine GIRARDOT-CHAFFARD, cheffe du service SSA
Courriel : ludivine.girardot-chaffard@herault.gouv.fr
Tel : 0679749473 -
CHAMP RELATIONNEL :
Poste sous l’autorité du chef du service sécurité sanitaire des aliments
Relations avec les administrations partenaires
Relations avec les professionnels et leurs représentants
Relation avec les collectivités locales -
Art. L. 332-2 (2°)
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Susceptible d'être vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail
