Chef adjoint du service Vie des Ecoles (h/f) - Sceaux
Référence : O092250321000546
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Sceaux
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Expert
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Oui
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
Sceaux, c'est...
Une ville de 20 000 habitants portant des politiques publiques ambitieuses et engagée dans les transitions environnementales. Un environnement préservé au c½ur de la Métropole du Grand Paris et un centre-ville riche en commerces à proximité immédiate du magnifique parc de Sceaux.
Une politique RH favorisant un engagement fort de nos 450 agents communaux pour offrir un service public de qualité pour tous.
Quelles seront vos missions ?
Missions Principales
Sous la supervision du responsable du service, vous accompagnerez les équipes de référents de site dans le management des agents de restauration et d'entretien, ainsi que de la responsable du restaurant administratif. Vous assurerez la mise en ½uvre de la politique de restauration durable, coordonnerez la commission des menus et superviserez la qualité des prestations tout en respectant les normes HACCP et sanitaires.
Vos missions incluent également la gestion des aspects logistiques, l'harmonisation des pratiques entre les sites, la gestion des marchés publics, et le suivi de l'exécution des contrats. Vous serez également responsable de la gestion administrative et RH : gestion des plannings, suivi des absences et des remplacements, gestion des stocks et commandes, et animation des réunions d'équipe.
En tant qu'adjoint, vous participerez à l'animation du projet de restauration durable et à la mise en ½uvre des orientations municipales, tout en garantissant l'évolution du restaurant administratif en termes de qualité et de développement durable.
Profil recherché
Vous reconnaissez-vous ?
Fort.e d'une expérience solide dans le secteur de la restauration, vous avez acquis une expertise approfondie dans les procédures liées à la gestion de la restauration scolaire ainsi qu'à l'entretien des établissements scolaires.
Avec 5 ans d'expérience dans l'encadrement d'équipes en milieu scolaire, vous avez su développer vos compétences en gestion et en leadership.
Vous avez fait preuve de capacité à gérer des équipes avec efficacité, tout en assurant un environnement de travail harmonieux et productif. Votre approche vous permet d'encadrer les agents tout en favorisant la coopération et la motivation collective.
Reconnu.e pour votre rigueur, votre organisation et votre patience, vous êtes également apprécié.e pour votre capacité à fédérer les équipes autour des objectifs communs. Vous savez faire preuve de leadership tout en étant attentif.ve aux besoins de vos collaborateurs.
Votre expérience vous permet également d'évoluer avec aisance dans un environnement dynamique et parfois imprévisible. Vous savez faire preuve de bienveillance, tout en faisant preuve de discernement pour gérer les situations avec calme et efficacité.
Une connaissance des logiciels CIRIL Finances, Concerto et des outils de planification serait un atout indéniable pour optimiser l'organisation et la gestion des ressources au sein des équipes.
Et votre contrat ? Votre temps de travail ?
Catégorie B - Ouvert aux titulaires et contractuels
Poste permanent
Temps de travail : 37h30/semaine
Vous bénéficierez de 25 jours de congés annuels + 2 jours de fractionnement le cas échéant + 16 jours de RTT par an
Horaires de travail : 8h30-12h / 13h30-17h30 du lundi au vendredi.
Pourquoi rejoindre Sceaux ?
Parce que nous participons activement à la qualité de vie au travail pour que vous puissiez concilier sereinement vie personnelle et vie professionnelle : le CNAS, la participation mutuelle et prévoyance, les activités sportives, le télétravail, la participation aux locations de vacances et accueils de loisirs, l'accès favorisé à la formation, le forfait mobilité pour les déplacements doux et vertueux, le prêt de VAE, le parcours d'accueil et d'intégration, la charte qualité, le cadre de travail exceptionnel en Ile-de-France...
Qui sommes-nous ?
Sceaux, c'est...
Une ville de 20 000 habitants portant des politiques publiques ambitieuses et engagée dans les transitions environnementales
Un environnement préservé au cur de la Métropole du Grand Paris et un centre-ville riche en commerces à proximité immédiate du magnifique parc de Sceaux
Une politique RH favorisant un engagement fort de nos 450 agents communaux pour offrir un service public de qualité pour tous
À propos de l'offre
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Postulez !
Envoyez CV + LM à drh@sceaux.fr ou Monsieur le maire, 122 rue Houdan, 92330 Sceaux
Ou partagez si vous connaissez quelqu'un qui pourrait être intéressé
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Agent de maîtrise, Rédacteur, Rédacteur principal de 1ère classe, Rédacteur principal de 2ème classe, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 20/05/2025
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Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
