Allotisseur (h/f) - COMMUNE DE SAINT ANDRE
Référence : O974250219000017
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-André
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Placé sous l'autorité hiérarchique du responsable de la cuisine centrale, l'allotisseur assure la livraison des repas sur les offices rattachés à la cuisine centrale et participe à l'allotissement des denrées.
-Participer à l'allotissement des denrées, plats, de chaque office
-Préparer les tournées des livraisons, charger le véhicule de transport
-Assurer les livraisons (Charger, décharger) et les navettes aller / retour
-Contrôler les fiches de liaison à livraisons
-Participer à la réception des marchandises avec le magasinier
-Appliquer et suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (plan de
nettoyage / PMS)
-Entretien et suivi de la maintenance du véhicule (Niveaux, etc.)
-Participer à la plonge
-Participer aux actions de nettoyage de la cuisine centrale
Profil recherché
Savoir entretenir des relations de travail avec les partenaires internes et externes.
Savoir remplir les documents de maintenance du véhicule et du plan PMS.
Savoir compter pour répartir la production entre chaque site à livrer.
Savoir optimiser le temps de trajet des livraisons de repas vers les offices des collèges dans le respect du
code la route.
Savoir rendre compte de ses activités au responsable de site (Relevé des anomalies).
Connaître les méthodes de transport des denrées (chargement et déchargement).
Maitriser et respecter les règles de la conduite d'un véhicule.
Savoir respecter et suivre les règles d'ergonomie (manutentions).
À propos de l'offre
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Les candidatures internes seront examinées de manière prioritaire dans le respect des orientations réglementaires.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 02/04/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
