Agents d'entretien et de cuisine (H/F) - CCAS SETE

Référence : O034250122001268

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
  • Localisation : Sète
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 23/03/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

L'agent d'entretien et de cuisine, pour le service Petite Enfance devra :
- Assurer l'entretien et la maintenance des locaux et équipements
- Appliquer les protocoles en place
- Assurer la gestion des stocks alimentaires, des produits et du matériel nécessaire dans un souci d'économie et de qualité
- Assurer l'entretien, la désinfection et la maintenance des locaux et des équipements en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP), et garantir le niveau d'hygiène de la structure
- Maintenir un environnement agréable et accueillant pour les usagers et les professionnels
- S'inscrire dans la dynamique de l'équipe en participant aux réunions et à la réflexion dans l'écriture du projet pédagogique de la crèche ainsi que dans celle du service petit enfance dans le cadre des mobilités inter-crèches
- Participer à la mutualisation des moyens humains en cas de besoins ou de nécessité de service

Activités principales
- Enregistrer les températures des chambres froides, prise de température des aliments à la réception
- Vérifier si la livraison correspond à la commande et réajuster rapidement si besoin et entreposer le repas dans les armoires froides
- Mettre en place l'espace de restauration en collaboration avec l'équipe
- Contrôler les températures avant service
- Entretenir le linge (tri, lavage, séchage, pliage)
- Répartir le linge suivant les besoins des différents secteurs d'enfants
- Aider à l'installation des espaces d'accueil (dortoirs, salle d'activité)

Profil recherché

Savoir/Savoir faire

- Connaissances réglementaires (normes hygiène et respect chaine du froid) et maîtriser les règles d'hygiène et sécurité sanitaire des denrées alimentaires
- Maitrise du matériel, des techniques et des produits
- Règles d'utilisation des produits et matériels
- Règles d'utilisation des machines industrielles de nettoyage
- Notions de pourcentage, de dosage, de proportion
- Règles d'hygiène et d'entretien spécifiques aux locaux
- Règles de base du tri sélectif
- Vérifier les stocks et les dates de péremption des divers produits afin d'éviter le gaspillage
- Respecter rigoureusement les plannings de nettoyage prévus
- Observer et transmettre toute situation anormale constatée à la directrice
- Entretenir la cour (si le facto ne vient pas ou en cas de besoin pour permettre aux enfants de sortir)
- Entretenir les jeux et équipements extérieurs (vélos, ballons, structures ... comme prévu au planning)
- Avoir un comportement ouvert avec les enfants
- Maintenir de bonnes relations avec l'équipe et les enfants



Savoir être

- Faire preuve de dynamise, d'initiative et de disponibilité
- Sens des relations humaines et du travail en équipe
- Sens de l'accueil : renseigner, accompagner
- Discrétion et amabilité dans ses relations
- Adaptabilité
- Sens de l'observation et de l'écoute
- Être partie prenante des projets de l'équipe concernant l'alimentation de l'enfant
- Respect de l'obligation de réserve et du secret professionnel

À propos de l'offre

  • Cette vacance d'emploi est ouverte sur 3 postes similaires

    Régime indemnitaire, adhésion au COS, titre-restaurant, participation employeur à la mutuelle/ prévoyance, prise en charge des abonnements de transport en commun pour les trajets domicile/travail à 75%.

    Merci de déposer en ligne votre candidature, comportant lettre de motivation, diplôme et CV, dernier arrêté et dernier entretien professionnel sous la référence « agent d'entretien crèche » par mail : recrutement-ccas@ville-sete.fr avant le 23 février 2025

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 01/08/2025
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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