AGENT·E D'ENTRETIEN ET DE CUISINE EN CENTRE DE LOISIRS - COMMUNAUTE AGGLO SICOVAL

Référence : O031250101391671

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Structures de coopération territoriale
  • Localisation : Escalquens
Domaine : Intervention technique et logistique
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Date limite de candidature : 31/01/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
  • Nature du contrat Non renseigné
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Au sein du centre de loisirs (ALSH), vous êtes en charge de la mise en place du repas et de l'entretien du matériel et des locaux les mercredis en période scolaire.

- Dès le matin, vous contrôlez et réceptionnez les livraisons, et vous gérez les stocks tampons de denrées,
- En cuisine, vous procédez à la remise en température des repas,
- Vous assurez la mise en place et le service des repas aux enfants du centre de loisirs,
- Vous complétez rigoureusement les outils de traçabilité et de contrôle et respectez les consignes,
- En collaboration avec les animateurs, vous appliquez les consignes des PAI ou des régimes particuliers,
- Après la fin du repas, vous nettoyez la vaisselle et les locaux.

Profil recherché

- De formation CAP cuisine (certification HACCP) ou intéressé par ce métier,
- Expérimenté sur un poste en cuisine satellite ou capable de suivre des procédures,
- Une personne réactive, autonome et organisée,

À propos de l'offre

  • Durée du contrat : 1 mois

    Anne-Lise BASTIE
    Assistante Recrutement et Parcours Professionnels 
    05.62.24.02.22

  • Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.

  • Vacant à partir du 31/01/2025

  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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