AGENT POLYVALENT LOISIRS

Référence : DEF_21-00047466

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Service du commissariat des armées (SCA)
  • Localisation : ROUTE DE SAINT-GILLES 30000 NIMES
Domaine : Relation à l'usager
Postuler par mail

Partager la page

Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.

  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Le groupement de soutien commissariat de Nîmes–Laudun–Larzac (GSBdD NLL) est un organisme du Service du Commissariat des Armées (SCA) dont la mission consiste à assurer le soutien commun et administratif des différents organismes du MINARM implantés sur la Base de Défense Nîmes-Laudun-Larzac.

Le GSC dispose d’une portion centrale située à Garons, composée de 3 divisions et de 4 pôles du commissariat localisés à Garons, au camp de Garrigues, à Laudun et à la Cavalerie.

Affecté au Pôle Commissariat GARONS, succursale restauration loisirs, l’agent doit contrôler et participer à l’entretien des locaux, à la mise en valeur des articles. Il doit également assurer les ventes (encaissement, application des mesures de sécurité dans le maniement des fonds, arrêt de la caisse). L’agent doit aussi réceptionner les marchandises, contrôler les bons de livraison et appliquer les mesures de sécurité dans le domaine de l’hygiène et de la sécurité au travail (HSCT).
- Assurer un accueil de qualité (conseiller la clientèle et réaliser une vente)
- Encaisser et manipuler des espèces, des chèques et cartes de paiements, puis facturer à l’aide du terminal point de vente (TPV)
- Assurer le rangement de l’espace de vente et entretenir les locaux et le matériel du service (fiche d’entretiens journalière, PMS)
- Approvisionner le point de vente et contrôler les marchandises (quantitatif et qualitatif DLUO-DLC-produits abimés ou invendables). Etiqueter les articles, les mettre en valeur en rayon
- Contrôler et gérer l’avance de caisse avec rigueur et probité (effectuer l’inventaire, se réapprovisionner en monnaie)
- Arrêter la caisse et sécuriser l’espace de vente
- Dynamiser l’activité commerciale en participant aux choix des produits et à l’animation du point de vente
- Appliquer le règlement sur le contrôle interne (auto contrôle, sécurité des fonds)
- Appliquer la réglementation de sécurité du travail (HSCT) ainsi que de prévention et de lutte contre l’incendie
- Appliquer la réglementation de sécurité dans le domaine de l’hygiène alimentaire (HACCP)
- Connaitre et appliquer les règles et procédures du domaine (affichage, douane pour le tabac, établissement recevant du public-ERP)
- Etre mesure de renforcer d’autres cellules du cercle (restauration, hébergement)
- Etre en mesure de préparer, mettre en place et servir sur des prestations

Profil recherché

Expérience de contact avec le public - expérience dans le travail saisonnier dans la restauration ou le service brasserie.

Compétences attendues

- GESTION D'UN POINT DE VENTES EN RESTAURATION HOTELLERIE ET LOISIRS
- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- CONNAISSANCES DES PRODUITS ALIMENTAIRES
- ORGANISATION DES ACTIVITES CULTURELLES ET DE LOISIRS
- MAITRISE DE SOI
- ADAPTATION A SON INTERLOCUTEUR
- ORGANISATION ET METHODE
- PRISE D'INITIATIVES
- TRAVAIL EN EQUIPE

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Personnes à contacter

  • mickael.gonzalez@intradef.gouv.fr
  • vanessa.papaix@intradef.gouv.fr

À propos de l'offre

  • Durée d'affectation souhaitée : 3 ans
    Restauration sur place – Cycle de travail sur 4,5 jours (vendredi après-midi non travaillé). La portion centrale du GSC NLL est situé sur le quartier EL PARRAS à Garons et se trouve à une dizaine de kilomètres du centre-ville de Nîmes et à 5 km d’une grande zone commerciale.
    Agent de points de vente supérieur, agent d’accueil et d’hôtellerie sup, cadre élémentaire du secteur loisir

  • Possibilités de travail le soir, le week-end et les jours fériés. En cas de besoin et sur demande, renforcer un autre site du GSC NLL
    CAP-force de vente, de restauration ou diplôme équivalent - stage operateur SIGMESS

  • Vacant à partir du 01/03/2025

  • Chargée / Chargé de prestation hôtelière

Des offres d'emplois recommandées pour vous