AGENT POLYVALENT HOTELLERIE
Référence : DEF_21-00036048
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Service du commissariat des armées (SCA)
- Localisation : 16 bis, avenue Prieur de la Côte d'or 94114 ARCUEIL
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Service déconcentré du ministère des armées, le Groupement de Soutien de la Base de défense Ile-de-France assure des prestations de soutien de l’ensemble des unités de la plaque parisienne en matière RH, achats/finances, logistique, restauration ou hébergement. Il est constitué d’une portion centrale située à Saint-Germain-en-Laye et de 7 pôles répartis en Ile-de-France.
Au sein du Pôle Arcueil-Vanves-Paris, le bureau Gestion des sites / section Hôtellerie-hébergement, exploite environ 1300 chambres d’hébergement. L’agent d’administration assure, avec l’équipe au sein de laquelle il est affecté, la gestion administrative de la fonction hébergement pour le BCC Lourcine (240 chambres). Il peut être amené à intervenir sur d’autres BCC du périmètre du PAVP et à aider à la gestion de l’hôtellerie de la résidence Pascal.
- Assurer l’accueil des hébergés (en lien avec le BIRHIF).
- Informer les hébergés des consignes internes, contrôler leur application et réaliser des revues de chambres.
- Réaliser les états des lieux entrant / sortant.
- Traiter les demandes et réclamations des hébergés, y compris celles relatives à l’infrastructure.
- Suivre le paiement des redevances par les locataires.
- Contrôler les prestations liées à la vie du site dans le BCC : nettoyage des locaux, gestion des déchets, 3D, espaces verts, etc.
- Suivre et remplacer le mobilier endommagé.
- Suivre et remplacer les appareils électroménagers endommagés (lave-linge, etc.).
- Appuyer les actions, si nécessaire, des autres gestionnaires de BCC du périmètre AVP.
- Aider à la gestion de l’hôtellerie de la résidence Pascal.
ITM : 3000€, 3 ans
Profil recherché
Connaissance des fonctions de soutien du MINARM et du SCA.
Expérience dans un poste en hôtellerie ou restauration.
Compétences attendues
- REGLEMENTATION EN RESTAURATION HOTELLERIE ET LOISIRS
- CONSTRUCTION DU PLAN DE MAITRISE SANITAIRE (PMS)
- TENUE DE LA RECEPTION D'UNE STRUCTURE D'HOTELLERIE, D'HEBERGEMENT ET DU LOGICIEL ASSOCIE
- SATISFACTION DE LA DEMANDE D'UN CLIENT
- SATISFACTION DE LA DEMANDE D'UN CLIENT
- SENS DES RELATIONS HUMAINES
- UTILISATION DES LOGICIELS DE BUREAUTIQUE
- TENUE DE LA RECEPTION D'UNE STRUCTURE D'HOTELLERIE, D'HEBERGEMENT ET DU LOGICIEL ASSOCIE
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Personnes à contacter
- laetitia.miraton@intradef.gouv.fr
- maria-luisa.martin@intradef.gouv.fr
À propos de l'offre
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Durée d'affectation souhaitée : 3 ans
Transports : Accès par métro et bus
Congés : 25 CA et 18 RTT.
Associations culturelles et sportives.
Parc de logements MINARM.
Participation mutuelle.
Le SCA offre des possibilités de carrière civile et militaire très diversifiées en France métropolitaine, à l’outre-mer et à l’étranger. -
Le poste est localisé sur le site de Lourcine (Paris 13).
Déplacements réguliers à prévoir sur l’ensemble des emprises où sont situés les BCC de la responsabilité du Pôle Arcueil Vanves Paris. -
Vacant à partir du 01/01/2024
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Chargée / Chargé de prestation hôtelière