Agent polyvalent en hôtellerie

Référence : DEF_21-00039735

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Service du commissariat des armées (SCA)
  • Localisation : BAN LANN BIHOUE 56530 QUEVEN

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Le ministère des armées a pour mission de préparer et mettre en œuvre la politique de défense militaire. Entité du commissariat des armées, le groupement de soutien de la base de défense Brest-Lorient est un établissement interarmées qui assure des fonctions de soutien commissariat au profit des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre géographique de compétence.
Le pôle Lorient - Lann-Bihoué, organisme relevant du GSBdD Brest-Lorient, est l’opérateur sur le site en matière de soutien commissariat.
Au sein de la succursale Lann-Bihoué du pôle Lorient et d’une équipe de 5 agents, vous assurez le nettoyage et la remise en condition des chambres de service et de passage. Vous assurez aussi le suivi, le conditionnement et la délivrance du couchage aux unités soutenues ainsi qu’au personnel permanent. Vous êtes amené à vérifier le bon état des infrastructures et à repérer les possibles réparations.
Assurer la propreté et l’hygiène quotidienne des chambres de service et de passage
Entretenir les locaux dédiés et les matériels spécifiques
Gérer le stock du linge d’hôtellerie (remplacement des effets de couchage et de toilette utilisés par des effets propres, inventaire, expédition, …)
Assurer le suivi, le conditionnement et la délivrance de couchages (gestion des stocks et délivrance de matelas)
Assister le responsable pour les inventaires
Faire et vérifier l’état des lieux sortants
Contrôler la conformité des Détecteurs Automatiques de Fumées dans les chambres
Accompagner les entreprises intervenant au profit du secteur
Débarrasser le matériel laissé dans les espaces communs des hébergements vers la déchetterie à raison d’une fois par semaine
Installer et réparer les rideaux au sein des chambres
Préparer les chambres de la Permanence Opérationnelle lorsqu’elle est occupée

Profil recherché

Vous avez une première expérience dans le domaine de l'hôtellerie

Compétences attendues

- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- UTILISATION D'UN SYSTEME D'INFORMATION SPECIFIQUE OU LIE A SON DOMAINE D'ACTIVITE
- REGLES, PROTOCOLES ET PROCEDURES D'UN DOMAINE
- UTILISATION DES LOGICIELS DE BUREAUTIQUE
- AUTONOMIE
- RIGUEUR
- SENS DES RELATIONS HUMAINES
- TRAVAIL EN EQUIPE
- ADAPTABILITE
- ENTRETIEN ET GESTION DU LINGE EN RESTAURATION ET EN HEBERGEMENT /HOTELLERIE

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Personnes à contacter

  • gsbdd-bsl.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr
  • gsbdd-bsl.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr

À propos de l'offre

  • Durée d'affectation souhaitée : 5 ans
    Restauration sur site;
    Accès aux prestations sociales, culturelles, de loisirs et de tourisme du ministère (www.igesa.fr) et de la Marine (https://famillesdemarins.com );
    Transmettre obligatoirement la candidature (CV, lettre de motivation, n° de la Fiche de Poste et 3 derniers CREP (entretiens d’évaluation) au POC

  • Station debout, port de charges lourdes, odeurs, chaleur, Possibilité d’effectuer des heures supplémentaires et de travail les soirs et week-ends.
    Outils informatiques; Sécurité incendie;Premiers secours; Méthode HACCP; Gestes et postures

  • Vacant à partir du 01/09/2024
  • Chargée / Chargé de prestation hôtelière

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