Agent polyvalent au restaurant scolaire - Commune de Capesterre M/Galante
Référence : O971250103000894
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Capesterre-de-Marie-Galante
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Cet emploi permet de renforcer durablement l'effectif du restaurant scolaire.
Une part de la durée de travail hebdomadaire s'exercera dans le cadre d'une mise à disposition auprès de l'EPCI, pour assurer de manière pérenne l'accompagnement des élèves dans le service de transport scolaire vers l'école maternelle.
MISSIONS
- Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.
- Accompagner les enfants dans le bus (école maternelle) le matin et l'après-midi
ACTIVITES
- Maintenir les locaux et matériel en état selon les règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à la plonge
ACTIVITES SECONDAIRES
- Aider à la réalisation des techniques culinaires de base
- Réceptionner et trier la vaisselle en entrée
- Utiliser correctement les divers matériels dédiés à la plonge
- Vérifier la propreté
- Ranger les produits utilisés dans des espaces adaptés
Profil recherché
SAVOIRS
- Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
- Avoir une attitude d'accompagnement auprès des convives
- Connaitre les gestes de première urgence
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés
dans le plan de maîtrise sanitaire
- Connaitre les techniques de service
- Rigueur
- Polyvalence
- Organisation
SAVOIR-ÊTRE
- Qualité relationnelle
- Sens du pratique
- Capacité d'adaptation
- Sens du travail en équipe
- Sens du contact, amabilité, qualité d'écoute et de dialogue
- Discrétion
À propos de l'offre
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- CV
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/03/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance