Agent de restauration ou d'hôtellerie F/H

Référence : APHP_UPS-8631

  • Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
  • Employeur : Hôpital Bicêtre
  • Localisation : Val de Marne (94), France

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Non renseigné
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

- Assurer du respect des règles, procédures et normes dans votre domaine d’activité
- Contrôler la conformité et la qualité des produits liés à votre domaine
- Assurer le nettoyage et contrôle de la propreté des équipements et locaux
- Assurer le déconditionnement des matières premières et le conditionnement des plats préparés
- Réaliser l'assemblage des plateaux repas
- Effectuer la plonge (chariots - batterie - restaurant du personnel)
- Mettre en place le self et assurer le service
- Travailler en équipe

Profil recherché

Formations et/ou qualifications requises :
- CAP ou BEP ou promotion interne
- Expérience similaire dans une autre structure souhaitée

Qualités professionnelles requises :
- Adaptation
- Implication
- Autonomie
- Bienveillance
- Dynamisme
- Esprit d'équipe / sens du collectif
- Sens des relations interpersonnelles

À propos de l'offre

  • Chargée / Chargé de prestation hôtelière

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