Agent de cuisine (F/H) - Mairie de MONTECH
Référence : O082250221000161
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Montech
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
L'agent est chargé de la mise en place du self, du nettoyage des zones, de l'aide à la préparation des repas, du transport des repas, du service, de la plonge et du nettoyage des locaux et du self.
-Aide à la préparation des repas
-Nettoyages des zones
-Plonge vaisselle et batterie
-Transport des repas
-Réception des livraisons fournisseurs
-Autocontrôle de nettoyage
Profil recherché
-CAP de cuisine
-Formation HACCP
-Expérience en restauration collective et cuisine centrale
-Être à l'écoute et respecter les consignes du supérieur hiérarchique
-Avoir le sens de l'organisation, de la rigueur, de l'autonomie
-Avoir le sens de l'initiative
-Savoir travailler en équipe
-Techniques culinaires classiques et techniques adaptées à la restauration collective
-Être en possession du permis B
-Savoir respecter un plan de nettoyage
-Savoir respecter les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du PMS (plan de maitrise sanitaire)
-Port des EPI obligatoires fournis par la collectivité
À propos de l'offre
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Merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'attention de Monsieur le maire
Commune de Montech
1 place de la mairie
82700 MONTECH
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 24/04/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
