adjoint technique - MAIRIE DE CHAMBORET
Référence : O087250303000671
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Chamboret
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Préparer, organiser et planifier la production des repas notamment la traçabilité dans le respect des normes HACCP, le respect de l'équilibre alimentaire et de l'équilibre financier.
en liaison chaude (multi-accueil) ;
Service des repas en salle du restaurant ;
Surveillance des enfants pendant le repas
Gestion des commandes et contrôle des stocks, réception des marchandises ;
Entretien des locaux et du matériel de restauration.
Désinfection des locaux
Préparation et participation aux réceptions organisées par la commune
Préparer, organiser et planifier la production des repas notamment la traçabilité dans le respect des normes HACCP, le respect de l'équilibre alimentaire et de l'équilibre financier.
en liaison chaude (multi-accueil) ;
Service des repas en salle du restaurant ;
Surveillance des enfants pendant le repas
Gestion des commandes et contrôle des stocks, réception des marchandises ;
Entretien des locaux et du matériel de restauration.
Désinfection des locaux
Préparation et participation aux réceptions organisées par la commune
Profil recherché
* Connaissances des notions d'équilibre alimentaire ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
* Méthode HACCP maîtrisée ;
* Aptitude au travail en équipe ;
* Qualités relationnelles avec les enfants, les enseignants et la collectivité ;
* Initiative, disponibilité, réactivité, rigueur, sens de l'autonomie et de la discrétion ;
* Risque de brulures, coupures
* Manutention des denrées alimentaires (charges + ou - lourdes)
À propos de l'offre
-
courrier
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/06/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
