Adjoint chef de service et chargé(e) d'inspection en sécurité et qualité de l'alimentation
Référence : AGRI_2025-05-A6D5100038-44741
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
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Employeur :
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Marne
DDETSPP51 - Localisation : CHALONS EN CHAMPAGNE CEDEX
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Appui au chef de service et réalisation de certaines missions d'inspection en sécurité sanitaire des aliments
DESCRIPTION DES MISSIONS :
1) Missions en tant qu’adjoint(e) au chef de service :
Suppléer et représenter le chef de service.
Participer au pilotage des missions de sécurité sanitaire des aliments.
Suivre la délégation des inspections et des PSPC.
Participer à la gestion des alertes sanitaires.
Répondre aux demandes des professionnels
2) Missions en tant qu’inspecteur/inspectrice :
Pour les départements 10, 51, 52 et 55, contrôler les entreprises à risque, responsables de la première mise sur le marché, dans les filières :
- alimentaire végétale (produits dérivés des céréales, biscuits, fruits et légumes transformés, etc.) ;
- alimentation animale.
Réaliser les inspections sur site dans les établissements marnais (hors ceux à risque) relevant des domaines suivants (liste non exhaustive) :
• transformation de végétaux ;
• préparation de végétaux ;
• compléments et améliorants alimentaires ;
• filière céréales (meunerie, transformation de céréales, fabrication de pains, fabrication de pâtes alimentaires, etc.)
Rédiger les rapports et proposer les suites appropriées (suites administratives et pénales)
CHAMP RELATIONNEL :
En interne : hiérarchie, agents du service SQSA, autres services de la DDETSPP
En externe : professionnels de l'agroalimentaire, usagers, ARS, SRAL, DDETSPP 10,51, 52 et 55
Profil recherché
SAVOIRS :
Aucun diplôme vétérinaire exigé
Connaissances réglementaires
Connaissance de l’environnement institutionnel et des filières agro alimentaires
Connaissance des applications métiers
SAVOIR-FAIRE :
Qualités relationnelles et d’organisation
Capacité d’analyse et de synthèse
Sens du service public et des responsabilités
Sens du travail en équipe
Qui sommes-nous ?
Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Marne
Service Sécurité et Qualité Sanitaires de l'Alimentation
Cité administrative Tirlet à Châlons en Champagne (51000)
Descriptif du service
La DDETSPP de la Marne accueille un peu plus de 100 agents, répartis dans 7 services. Le poste à pourvoir relève du service sécurité et qualité sanitaires de l’alimentation (SQSA), qui comprend 18 agents.
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
Philippe RODILHAT, chef du service SQSA
tél : 03 51 37 63 63 // courriel : philippe.rodilhat@marne.gouv.fr
Danielle SABATIER, directrice adjointe
tél : 03 51 37 63 05 // courriel : danielle.sabatier@marne.gouv.fr -
CHAMP RELATIONNEL :
En interne : hiérarchie, agents du service SQSA, autres services de la DDETSPP
En externe : professionnels de l'agroalimentaire, usagers, ARS, SRAL, DDETSPP 10,51, 52 et 55 -
Art. L. 332-2 (2°)
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Susceptible d'être vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de la sécurité sanitaire de l'alimentation, de la santé des végétaux et du bien-être animal
