Adjoint chef de service
Référence : AGRI_2024-25-A6D7700009-42322
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
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Employeur :
Direction départementale de la protection des populations de Seine-et-Marne
DD(CS)PP77 - Localisation : MELUN CEDEX
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) 54 000 € min brut/ an € brut/an
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
Assister le chef de service pour l’encadrement technique des missions relatives à la sécurité sanitaire des aliments.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Missions générales managériales
- Appuyer le chef de service pour l’animation du service, les parcours qualifiant et la supervision de l’activité du service.
- Assister et suppléer le chef de service dans la gestion des dossiers d’agréments, des alertes et des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC)
- Assister le chef de service dans l'organisation du service, la programmation des inspections et des contrôles,
- Contrôler et suivre l'activité du service et des indicateurs pour les remontées des bilans de contrôles aux administrations centrales,
- Veille réglementaire et infra-réglementaire et appui technique aux agents
- Relations avec l'autorité judiciaire pour la mise en oeuvre des procédures contentieuses
- organisation des réunions internes et participations aux réunions externes
- Organisation du système qualité
Mission d'inspection :
- Suivi des établissement d'abattage : abattoirs de boucherie et volailles et suivi d'alertes ou de non conformités, en appui des techniciens
- Participer à l’encadrement technique d’une équipe d’inspecteurs et à la veille réglementaire et documentaire.
- Inspecter des établissements agroalimentaires selon la programmation d'activité (lait et produits laitiers, produits carnés et restauration collective notamment)
- Participer au processus de certification vétérinaire.
CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques
• Directeur départemental et directeurs (trices) adjoint(e)s de la DDETSPP.
Liaisons fonctionnelles
• Échelon départemental : Préfecture, Parquet, Gendarmerie/Police, Douanes, DDT et
DRIAAF,DIRECCTE, collectivités territoriales, chambres consulaires, professionnels locaux.
Profil recherché
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Expérience souhaitée
Connaissances réglementaires et juridiques
Connaissances techniques relatives à la sécurité sanitaire des aliments
SAVOIR-FAIRE :
Aptitude à l’encadrement
Esprit de synthèse et d’analyse
Aptitude au travail en équipe
Rigueur et autonomie
Organisation et esprit d'initiative
Maitrise des outils métiers et informatiques
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 7 Master/diplômes équivalents
Qui sommes-nous ?
Direction départementale de la protection des populations de Seine-et-Marne
Service Sécurité et Qualité Sanitaires de l’Alimentation
Cité Administrative - 20 Quai Hippolyte Rossignol
77011 MELUN
Descriptif du service
La Seine et Marne c'est près de 50% du territoire de l'Ile de France, une agriculture préservée, des pôles de développement régional majeurs (Roissy, Marne la Vallée et Sénart), et une connexion rapide à Paris (30 minutes de train). Au sein de la DDPP (62 agents), le service SQSA (18 agents, dont 5 en abattoirs de boucherie) est chargé de l'inspection et du suivi des établissements agroalimentaires.
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
- Redouane OUAHRANI - Directeur - 01 64 41 37 69
redouane.ouahrani@seine-et-marne.gouv.fr
- Xavier COHARD- Directeur adjoint - 01 64 41 37 29
Xavier.cohard@seine-et-marne.gouv.fr
- Mounir BENDJAZIA - Chef de service SQSA - 01 64 41 37 60
mounir.bendjazia@seine-et-marne.gouv.fr
mettre en copie sgc-rg-ddi@seine-et-marne.gouv.fr -
CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques
• Directeur départemental et directeurs (trices) adjoint(e)s de la DDETSPP.
Liaisons fonctionnelles
• Échelon départemental : Préfecture, Parquet, Gendarmerie/Police, Douanes, DDT et
DRIAAF,DIRECCTE, collectivités territoriales, chambres consulaires, professionnels locaux. -
Art. L. 332-2 (2°)
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Vacant à partir du 15/12/2024
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Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail
